شرایط محیطى بر روى وضعیت سلامت و عملکرد تولیدى گله اثر دارد. مهمترین فاکتورهاى محیطى عبارتند از: درجه حرارت، رطوبت و سطح گازهاى سمى در هوا
درجه حرارت مناسب به سن گله بستگى دارد. جدول زیر راهنمایى براى اعمال درجه حرارت مناسب در سطح پرندگان مى باشد. همچنان که قبلا تذکر داده شد رفتار پرندگان بهترین علامت و بیانگر درجه حرارت صحیح مى باشد. همواره درجه حرارت محیط را به تدریج کاهش دهید، از کاهش ناگهانى به مقدار زیاد خوددارى کنید و اگر از سیستم تهویه براى تنظیم درجه حرارت استفاده مى کنید مواظب باشید که مقدار کافى هواى تازه وارد سالن شود.
جدول ۱- درجه حرارت مورد نیاز درسطح پرندگان با توجه به سن آنها